Краситель пищевой зеленый 100 г Биохром от Натива Кондитер

Биохром - пищевой гелевый водорастовримый краситель от "Натива Кондитер" экономный и густой на глюкозном сиропе, бутылочка 100 г, хватит на долго. Широкая палитра цветов удовлетворит самых требовательных кондитеров.

Полностью готовый к применению концентрированный гелевый пищевой краситель предназначен для окрашивания, зефира, крема, мастики, гелей, айсинга, глазури, желе, мармелада, джема, мороженого, взбитых сливок, теста и проч. Доступные цвета выбирайте в параметрах товара и просто добавляйте в корзину.

Палитра цветов:

• Авокадо
• Зелёный
• Канадская Пихта
• Мальва
• Можжевельник
• Оливка
• Серый
• Солнечный Зелёный
• Тёплый Лавр
• Травяной
• Фисташковый Пломбир
• Холодный Лавр
• Шалфей
• Эвкалипт

Перед применением взболтайте закрытый тюбик, внесите необходимое количество красителя в продукт 1-2 капли (примерно 1 грамм) на 100 грамм продукта, закрутите крышку. Концентрация выкрасов на фото: 1-3-5 капель на 30-50 грамм зефирной массы (меренги).

Пищевой краситель может содержать: глюкозный сироп, вода, пищевые красители, ксантановая камедь, глицерин Е422, консерванты: бензоат натрия, сорбат калия.

Объём тюбика: 100 г. Пищевая ценность на 100 г. продукта: белки 0,15 г., жиры 0,0 г., углеводы 85 г. Энергетическая ценность 192 кКал/802,5 кДж. Срок годности с даты изготовления 24 месяца. Сделано в Калужской обл.

Важно понимать, цвет на фото, это ориентир, он не будет совпадать с цветом окрашенной массы в следствии множества различных причин, цветоперадчи экранов различных устройств, взаимодействия красителя и окрашиваемой массы, дозировки, рекомендуем тестировать краски на небольшой порции перед окрашиванием. Пусть всё будет - Торт и Зефир!

Если у вас возникнут дополнительные вопросы, напишите нам, ответим с удовольствием, знаем о пищевых красителях всё, какие и для чего.